Arıların binlerce farklı çiçekten toplayarak, kanatlarıyla kovana getirdikleri bitki erkek üreme hücresine polen denir. Bal yapmak için çiçekten çiçeğe konan arılar, böylece hem çiçeklerin döllenmesini sağlarlar, hem de yavrularını beslemek için kovana polen götürürler. Polenin çok yüksek besin değerine sahip olduğu keşfedildikten sonra arılardan polenleri toplayan mekanizmalar kovanlara yerleştirilmiş, böylece polen elde etmek kolaylaşmıştır.
Renk, şekil ve içerik bakımından birbirinden farklı olan polenlerin %80’i sarı renktedir. Ortalama %35 oranında protein içeren polenin kaliteli olması için, taze ve bol nektarlı çiçeklerden toplanmış, doğal kurutma sistemiyle vitaminleri öldürülmeden kurutulmalı veya taze olarak dondurucuda muhafaza edilmelidir.
Polen, 22 çeşit aminoasit, 27 çeşit madensel tuz, doğal hormon, enzim, koenzim, pigment, karbonhidrat ve ferment içerir. Ayrıca A, B grubu vitaminleri, C, D ve E vitamini içerir.
Polenin Faydaları Nelerdir?
Polen, vücudu zinde tutar, enerji verir.
İştah açıcıdır.
Kansızlığın giderilmesine yardımcıdır.
Bağırsakları çalıştırır.
Aşırı yorgunluğa iyi gelir.
Saç sağlığı için oldukça faydalıdır.
Hastalıkların ilerlemesine engel olur.
Bol miktarda RNA ve DNA içeren polen, zekayı artırır.
Hemoroidi önler.
Büyüme çağındakiler için oldukça faydalıdır. Büyümeyi hızlandırır.
Yüksek tansiyona iyi gelir.
Göz sağlığına faydalıdır.
Soğuk algınlığına iyi gelir.
İnatçı ishale karşı faydalıdır.
Polen Nasıl İçilir?
Poleni, serin ve rutubetsiz bir yerde tercihen ambalajı içerisinde buzdolabında muhafaza edin.
Polen düzenli olarak tüketildiğinde yararlarını görmek mümkündür. Ayrıca polen tüketim miktarı kişilerin yaşına bağlı olarak değişmektedir.
Herhangi bir alerjik durum yok ise, yetişkinler günlük 1-7 çay kaşığı polen tüketebilir. Bu miktarı tek seferde tüketebileceğiniz gibi birkaç defada da tüketebilirsiniz.
Eğer elinizde bulunan polen tazeyse, oda sıcaklığındaki 1 bardak suya veya süte karıştırarak içebilirsiniz.
Polen zerreleri, hayat kalitesini yükselten maddeler içerirler. Bu zerrecikler 3 tabakadan oluşan polen içerisinde canlılıklarını ve besin değerlerini bir süre devam ettirirler. Bu kabuklar tatlı ortamda daha kolay çatladığı için tatlı maddelerle, özellikle de balla karıştırılarak içilebilir.
Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar:
Düzenli kullanıma başlamadan önce alerjik bir durumunuz olup olmadığından emin olun.
Çocukların, hamile ve emzirme dönemindeki kadınların düzenli tüketimden önce doktora danışmalarını tavsiye ediyoruz.