Kış mevsiminde kolayca ve bol miktarda bulunan ayva oldukça faydalı bir meyvedir. Protein, karbonhidrat, A, B2 ve C vitaminleri içerir. Ayrıca kalsiyum, demir, fosfor, potasyum ve sodyum bakımından zengindir. Ülkemizde tüm Anadolu’da özellikle batı kesimde yetiştirilmektedir.
Faydaları yüzyıllar önce keşfedilmiş ayva, eski Yunan kültüründe evlilik seremonisinde ahenk ve mutluluk oluşması için gelin ve damat tarafından yenirmiş. Bu adet Ortaçağ dönemine kadar gelmiştir. Halk arasındaki inanışa göre ise hamileliğinde ayva yiyen kadının çocuğunun güzel olacağı düşünülür.
Ayva; komposto ve reçel yapımında, yaprakları çay yapımında ve kumaş boyamada kullanılıyor. Taze olarak da meyvesi tüketiliyor. Kalp, akciğer, mide, bağırsak, ağız, göz ve boğazla ilgili rahatsızlıklarda ayva tüketimi öneriliyor.
Ayva Yaprağı Çayının Faydaları Nelerdir?
- Kalp ağrılarına iyi gelir.
- Sakinleştirici özelliği vardır.
- Regl sancılarını dindirmeye yardımcıdır.
- Sindirime, ekşime sonucu kusmaya iyi gelir.
- Boğaz ağrısı ve şişliğini giderir.
- İshali keser.
- Göz beyazı, göz kapak ve kirpik iltihaplanmasına iyi gelir.
- Uykusuzluğa iyi gelir.
- İdrar yolu iltihaplarında iyileşmeyi hızlandırır.
- Hazımsızlık problemini giderir.
- Karaciğerin temizlenmesine ve düzenli çalışmasına yardımcıdır.
Ayva Yaprağı Çayı Nasıl İçilir?
- 20-30 gram ayva yaprağını bol su ile yıkayın.
- Önceden kaynattığınız 4-5 su bardağı suyun içine yaprakları atın.
- 3-4 dakika kadar karışımı kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
- Ardından süzün ve eğer şekersiz tüketemiyorsanız pekmez veya balla tatlandırarak ılık şekilde tüketebilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar:
Kabızlık çekenler ve yüksek tansiyonu olanların tüketmesi önerilmez.