NasilOluyo.com
No Result
View All Result
Nasıl
No Result
View All Result

Çatal Bıçak Takımı Nasıl Kullanılır? Nasıl Dizilir?

9 Nisan 2018
masada çatal bıçak
FacebookTwitterEmailWhatsapp

Özellikle özel günler ve gecelerde ağırlayacağımız konuklarımız için ön hazırlık nasıl yapılır ve sofra düzeni nasıl oluşturulur gibi temel noktalardan bahsetmek istiyoruz. Sofra adabı ve düzeninin belirli kuralları yanında görsel olarak bir takım detaylara dikkat etmek konuklarımıza karşı hassasiyetimizin göstergesi olacaktır. Bunlar sofra düzeni, yemek takımı kullanımı ve masada çatal bıçak düzeni ve kullanımı olarak adlandırılabilir. Bu yazımızın konusu masada çatal bıçak kullanımı olacak.

Ev sahibi ağırladığı misafirlerin oturma düzenini kendisi belirlemelidir, bunun için mümkün olduğunca birbirini tanıyan veya sohbet edebilecek kişilerin yan yana gelmesine özen göstermelidir. Misafirlerin içinde diyet yapanlar olabilir, bunu öğrenmekte veya bildirmekte yarar var.

Herşeyin bir adabı olduğu gibi masanın da adab-ı muaşeret kuralları vardır. Eğer misafir tarafındaysanız şöyle davranmanız daha doğru olacaktır;

Yemeğe başlamadan peçeteyi kucağınıza serin, yemek bittikten sonra tabağınızın soluna bırakın.
Bıçak sağ, çatal sol elle tutulur, kesme işlemi için işaret parmağınızın bıçağın keskin olmayan yüzeyine yaslayarak bıçağı bastırın. Boşalan tabak ve bardakların takibini ev sahibi yapmalıdır, sizin ikazınız şık olmayabilir. Aynı yemekten tekrar almak istediğinizde mümkün olduğunca nazik olun.
Bardakları gövdesinde değil, sapından tutun, bardakta iz bırakmamaya özen gösterin. Masaya tatlı servis etmeden önce kullanılmış tabak, çatal, bıçakları kaldırmalı, masa temizlenmelidir. Yemek bitiminde tabağınızı ev sahibinin almasını bekleyin.

Masada Çatal Bıçak Düzeni Nasıl Olmalı?

Masa servis düzeninde dikkat edilecek hususlar

Servis tabağının konumuna göre;
Peçetenin tabağın soluna,
Yemek bıçağı sağa,
Yemek çatalı sola,
Yemek kaşığı bıçağın dışına, sağa,
Eğer serviste varsa balık bıçağı yemek bıçağının dışına, sağa,
Balık çatalı sola, çatalın dış kısmına,
Meze çatalı diğer çatalların dışına sola,
Meze kaşığı servis tabağının önüne,
Pasta için kullanılacak çatalın sapı sola gelecek şekilde tabağın önüne,
Pasta bıçağının keskin yüzü tabağa dönük ve sapı sağa doğru çatalın yanına,
Su bardağı tabağın sol önüne,
Rakı bardağı su bardağının yanına,
Şarap bardağı su bardağının sağına,
Tuzluk ve biberliğin servis tabaklarının arasına,
Yemekler için kullanılacak sirke, yağ gibi sıvılar ve aromatik tatlandırıcılar sofranın ortasına,
Salata tabağı servis tabağının soluna,
Ekmek ve meyve tabağının masanın ortasına konulması gerekmektedir.
Menüde yer alacak yemeklerin farklılığına ve çokluğuna bağlı olarak gerekirse ilave tabaklar, yardımcı aparatlar da masada yer almalıdır.

Her ne kadar romantik, hoş bir ortama vesile olsa da, kokulu mum kullanmak sofradaki yemeklerin kokusunu bastıracaktır. Bu sebeple mum koyacaksanız mutlaka kokusuz olmasına özen gösterin ve mum sayısı en fazla 2 ile sınırlandırın.
Masanın ortasına koyacağınız güzel bir çiçek buketiyle de sofranızı renklendirebilirsiniz.

Etiketler: çatal bıçak takımıçatal bıçak yerleştirmemasa düzeni
PaylaşTweetGönderGönder
Sonraki yazı
Bulaşık Makinesi Nasıl Dizilir?

Bulaşık Makinesi Nasıl Dizilir?

Yemek Takımı Nasıl Kullanılır?

Yemek Takımı Nasıl Kullanılır?

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Editörün Seçimi

Yemek Takımı Nasıl Kullanılır?
Yemek Takımı Nasıl Kullanılır?
Bulaşık Makinesi Nasıl Dizilir?
Bulaşık Makinesi Nasıl Dizilir?
Gece Araba Nasıl Kullanılır?
Gece Araba Nasıl Kullanılır?
Pusula Nasıl Kullanılır?
Pusula Nasıl Kullanılır?
Spotify Nedir? Nasıl Kullanılır?
Spotify Nedir? Nasıl Kullanılır?
Instagram Canlı Yayın Özelliği Nasıl Kullanılır?
Instagram Canlı Yayın Özelliği Nasıl Kullanılır?
NasilOluyo.com

Sağlıktan güzelliğe, hukuktan girişimciliğe, oyunlardan eğitime her konuda detaylı bilgilerin yer aldığı bilgilendirme portalı. Nasıl oluyo diye kendinize sorduğunuz tüm sorulara cevap arayan site Nasiloluyo.com

  • Künye
  • Hakkımızda
  • iletişim

© 2020 Nasıl Oluyo - Powered By CLICKON. Wordpress Hosting

No Result
View All Result
  • Moda & Güzellik
    • Güzellik
    • Moda
    • Sağlık
  • Ev & Dekorasyon
    • Pratik Bilgiler
    • Temizlik
  • Yaşam
    • Psikoloji
    • Hayvanlar
    • Kültür & Sanat
    • Pratik Bilgiler
    • Seyahat
    • Vasıta
    • Yeme & İçme
  • Anne & Çocuk
  • Eğitim
  • Teknoloji
    • Bilgisayar
    • Oyun
    • Siteler
    • Sosyal Medya
    • Tablet & Telefon
  • İş & Para
    • Finans
    • Girişimcilik
    • Hukuk
    • Sigorta
    • Resmi İşler

© 2020 Nasıl Oluyo - Powered By CLICKON. Wordpress Hosting