Bu sene mayıs ayında Avustralya Melbourne’deki international coffee expo’da düzenlenen 2014 World Latte Art Championship yani Türkçe okunuşuyla 2014 Dünya Latte Sanatı Şampiyonası’na katılan 32 yarışmacıdan, finale kalan çoğu barista da olan 6 sanatçıyı ve şampiyonada yaptıkları toplamda 18 latte köpüğü sanatı eserlerini sizlerle paylaşmak istedik.
Not: Latte sanatı listemize başlamadan önce, latte nasıl yapılır yazımıza göz atıp latte hakkında daha detaylı bilgi alabilirsiniz.
Şampiyonada birinci olan Alman Christian Ullrich’i ve ortaya çıkardığı latte sanatı eserlerini listemizin en sonunda detaylı şekilde bulabilirsiniz ama birinci olan eseri hiç vakit kaybetmeyin diye hemen sizlere göstermek istedik.
2014 Latte Sanatı Şampiyonası birincisi olan eser:
Yarışmacılara sadece pitcher adı verilen bir cezve-kap kullanılmasına izin verilen yarışmada, standart bir macchiato fincanı ile 8 dakikalık eşit süreler boyunca yarıştılar ve her yarışmacı bu kurallara uymak zorunda bırakıldı.
Diğer 6 finalist ve eserleri:
6. olan yarışmacı: Ryan Tan, Strangers’ Reunion, Singapur
5. olan yarışmacı: Seivijus Matiejunas, Bewleys Coffee & Tea, İrlanda
4. olan yarışmacı: Rie Moustakas, Gloria Jean’s Coffee, Avustralya
3. olan yarışmacı: Edit Juhász, Bağımsız Barista, Macaristan
2. olan yarışmacı: Chiara Bergonzi, Bağımsız Barista, İtalya
1. olan yarışmacı: Christian Ullrich, Bağımsız Barista, Almanya
Kahvelerle ilgili bilgi almak için kahve kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.